ZeaksantiinSeda leidub laialdaselt puuviljades, köögiviljades ja lilledes, kuna see on üks karotenoide, mis ennetab AMD, katarakti ja südame-veresoonkonna haigusi. Kuigi zeaksantiini peamise funktsionaalse komponendina kasutavate tervisetoodete väljatöötamine ei ole veel piisavalt küps, on zeaksantiini pulber looduslike allikate poolest rikas ning zeaksantiini väljatöötamisel ja kasutamisel on palju väljavaateid. Praegu on masstootmises zeaksantiini ekstraheerimise allikaks saialilleõis, samuti on see'luteiini ekstraheeritud saialilleõiest, millel on küps tehnoloogia ja rikkalik kogemus.
Millised toidud sisaldavad palju zeaksantiini? Siin on võrdlus Zeaxanthin& Luteiin looduses
Zeaksantiini eelised
Zeaksantiini kasutatakse söödatööstuses loodusliku pigmendina. Maisigluteen on ideaalne zeaksantiini allikas, mida saab kasutada otse söödas ilma eraldamiseta, mis aitab"värvimine" kanadest ja munakollastest. Lisaks zeaksantiini kui karotenoidi heale värvivale toimele on zeaksantiinil antioksüdantide toime, mis ennetab ealist kollatähni degeneratsiooni ja katarakti ning vähendab südame-veresoonkonna haiguste esinemissagedust. 2016. aasta septembris kiitis USA FDA saialilleekstraktid heaks, et zeaksantiini GRAS-i sertifikaaditaotlusele ei ole vastuväiteid, kinnitades zeaksantiini ohutust funktsionaalsete toitude ja jookide laialdasel kasutamisel.
Zeaksantiinil on toiduainetööstuses mitmekesised rakendused. Lisaks värvainetele tunnustatakse ka selle antioksüdantset toimet. Zeaksantiin võib viivitada lipiidide ja vitamiinide oksüdatiivse kadu toidus ning vähendada teiste keemiliste antioksüdantide kasutamist. Puuviljamahlajookidele lisamine võib parandada värvi ja kvaliteeti.
Lisaks on zeaksantiini pulbril palju ruumi tervisliku toidu väljatöötamisel. Saialilleekstrakt sisaldab luteiini, luteiini estreid, zeaksantiini ja teisi tugevalt silmi kaitsvaid koostisosi. Kaasaegsete inimeste silmakeskkonna halvenemise tõttu on silmakaitsetooted turul populaarsed. Kingsci Bio's zeaksantiin ekstraheeritakse saialilleõitest, kuummüügi spetsifikatsioonid on 5%, 10% ja rohkem. Kui otsite neid tooteid, palun võtke meiega ühendust!
