On palju öeldud, et mustikad on mustikad, kuid see on vale. Mustikas on rododendronite perekonna taim, mille viljad on marjad. Kuna see on sarnane mustikaga, peetakse seda sageli ekslikult mustikateks, kuid erinevused nende kahe vahel on väga suured.
1. Erinevus päritoluriigis
Mustikas viitab peamiselt marjataimedele, mis asuvad Põhja -Euroopas, näiteks Soomes ja Rootsis; mustikas on marjataim, mida kasvatatakse laialdaselt USA -s, Austraalias, Uus -Meremaal ja Tšiilis.
2. Puuvilja värvi erinevus
Mustikas on oranžim ja külmakindlam, vili on erkpunane. Viljaliha värvus on erkpunane või lilla; kui mustikavili on sinine, sellest ka nimi, on viljaliha värv valge ja roheline.
3. Eesmärkide erinevus
Kasutamise osas kasutatakse mustikat üldiselt müüdava tervisliku toidu toorainena, seega võib mustikat pidada tervisetooteks. Meiemustikaekstrakti pulbermüüakse kogu maailmas, see on' populaarne Euroopas ja Ameerikas. Suhteliselt madala efektiivse sisu tõttu, nii et see voolab tavaliselt tavalisemas toiduklassis, kasutatakse peamist rolli söömisel.
4. Antioksüdantide taseme erinevus
Mustikad on hea antioksüdantide allikas. Peamine toimeaine on antotsüaniin. Mustikal on antioksüdantide tase 4 korda suurem kui mustikal. Jõhvikas on kõige rikkalikum antotsüaniinide allikas, pakkudes 300–700 mg antotsüaniine 100 g marjade kohta. Põhjus on selles, et Põhja -Euroopa on põhjapooluse lähedal ja seal on pikemad päikesetunnid. Samuti määrab see kindlaks, et mustikate tervislik kasu silmadele on palju suurem kui mustikatel.
Mustikaekstrakti pulberon rikas antotsüaniinide ja muude toimeainete poolest, selle toiteväärtus ja silmade kaitse on laialdaselt tunnustatud. Seetõttu on rohkem kaupmehi valmis tootesse mustikat panema.