Luteolinjaluteiinon kahte tüüpi looduslikult toodetud taimeühendid, mis on nende nimede suhtes tavaliselt valesti vahetatud. Sellegipoolest, kuigi mõlemad kuuluvad vastavalt üldiste flavonoidide ja karotenoidsete kategooriate alla, on need kaks erinevat struktuuri, funktsioonide ja kasutamise ainet.
Luteolin vs lutein
Põhitõed
Luteolin on flavonoidne flavone, mis on hõlpsasti saadaval taimede, sealhulgas selleri, peterselli, tüümiani, rohelise pipra ja kummeli sortimendis. Selle peamine kuulsus põhineb selle antioksüdandil ja antioksüdandil - põletikulistel omadustel ning seetõttu on see olnud kaev - koostisosa tervishoiutöötlustes, mille eesmärk on nii immuuntervisele kui ka oksüdatiivsele stressile.
Lutein on aga karotenoid või pigem ksantofüll ning seda levitatakse laialdaselt roheliste lehtköögiviljades nagu spinat ja lehtkapsas, ning Marigoldi lilledes. Lutein on kõige paremini tuntud silmade tervise, eriti makula ja võrkkesta säilitamise osas. Seda leidub ka mitmesuguste toidulisandite hulgast, peamiselt nägemise kaitsele suunatud ravimvormide osana.
Struktuurilised erinevused ja bioloogiline klassifikatsioon
Füüsiliselt on luteolin biokeemiline flavonoidne polüfenool, mis koosneb kahest benseeni rõngast, mis on ühendatud kolme - süsinikketiga, et liituda teise suletud pürariga. See molekulaarstruktuur aitab tal olla antioksüdantseid omadusi ja sidet ensüümide ja rakuprotsessidega.
Vastupidi, lutein on rasv - lahustuv pigment, mis on osa karotenoidide perekonnast. Selle polüeeni ahel võimaldab sellel ka valguse kinnistada ja kaitsta kudesid oksüdatiivse kahjustuse eest, kokkupuutel kõrge - energiavalgusega, eriti silmakoes. Viimane struktuuriomadus põhjustab ka selle õli - põhinevatel preparaatidel stabiilsemat kui selle vesi - lahustuvad flavonoidsed kolleegid, näiteks luteolin.
Rakendused
Toitumaad ja toidulisandid
Luteoliini võib leida immuunsuse suurendavate toodete komponentide, põletiku ja antioksüdantide toidulisandite ja antioksüdantide segude komponentide hulgast. See on vesi - lahustuv; Seega oleks see asjakohane kapslites, tahvelarvutites ja vees - põhinevatel joogitoodetel.
Lutein on tavaliselt kasutatav koostisosa silmatervise toidulisandites, sageli zeaksantiiniga. Selle tavaline kohaletoimetamisvorm on õli - põhinev pehmetel või emulgeeritud ained, et maksimeerida neeldumist.
Toidu- ja joogitööstus
Tõsiasi, et luteolinil on mõru maitse ja see läbib piiratud stabiilsust, kui toiduainetesse lisatakse, piirab selle sagedast kasutamist toidus vaatamata suuremale tervisepotentsiaalile; Kuid luteolini lisamine on võimalik funktsionaalsetes jookides ja taimsete teede puhul, millel on sihitud või konkreetsed tervisenõuded.
Erekollase värvi ja lipiidide - lahustuvuse tõttu kasutatakse luteiini aeg -ajalt loodusliku toidu värvainena või funktsionaalseks koostisosaks visioonis - kaitsev tervisejoogid, piimatooted ja suupisted.
Kosmeetika ja nahahooldus
Anti - luteoliini põletikulist võimalust on uuritud paiksel nahahoolduses, eriti tundlikule või reaktiivsele nahale suunatud toodete osas.
Luteiini viidatakse anti - vananemisel, antioksüdantkosmeetika, kuna see võib kaitsta nahka valguse eest - indutseeritud oksüdatiivse stressi eest.
Turu kättesaadavus ja koostamise kaalutlused
Kas kõrge puhtuse pulbrina või taimest - pärit pärinevate ainete, näiteks Sophora Japonica, ekstraheeritud luteolini kasutatakse tarneahelas tavaliselt laialdaselt. Normid varieeruvad tavaliselt puhtuse 80–98 protsenti.
Luteiini allikaks on tavaliselt saialill, kas estrite kujul vaba luteiini või luteiini kujul. Sõltuvalt lõppkasutusrakendusest tuleb see pulbrina, helmeste vormina või õli vedrustusena.
Oluline on arvestada nende arendamisel lahustuvuse profiili, stabiilsust ja nende ühendite regulatiivseid piiranguid. Ostjad peaksid konsulteerima tehniliste andmete lehtede ja COA -dega, et käsitleda vastavust ja tulemusi nende sihtrakendustes.
Kas luteolin on sama mis lutein?
Kokkuvõtteks ei tohiks luteolini ja luteiini pidada üheks ja sama ühendiks. Ehkki mõlemad on taimed - tuletatud ühendid ja neil on kasulikud tervis - seotud omadused, on neil erinevused oma keemilise struktuuri, lahustuvuse, füsioloogilise aktiivsuse ja ärilise kasutuse osas. On oluline, et toitaine-, toidu- ja isikliku hoolduse tootmisel töötavate toodete arendajad, valemite kirjutajad ja hanketöötajad hingaksid seda, kuna nende vahel on erinevusi. Konkreetses rakenduses kasutatavate ühendite nõuetekohane valik tagab regulatiivse vastavuse koos funktsionaalsusega.
Sõnum otse aadressildonna@kingsci.comvõiteadet jätmaSest saadaval on tasuta proovid koos lisaabiga.
KKK
Q1: kas luteolini ja luteiini saab kasutada ühes tootes?
Jah, neid saab koos kasutada kompositsioonides nagu antioksüdantkompleksid või täiustatud silmad - terviselisandid, kuid stabiilsuse ja biosaadavusega võetakse korralikult arvesse.
Q2: kas luteolin on hea silma tervisele nagu lutein?
Luteinil on luteoliiniga samaväärne toime üldiste antioksüdantide pakkumisel, kuid see on seotud makula ja võrkkesta sihtpiirkondades.
Q3: Mis on luteini ja luteolini hankimisel peamine erinevus?
Luteiin eraldatakse enamasti saialilledes ja luteolin sellistes taimedes nagu Sophora Japonica või petersell.
Q4: kas nii luteiin kui ka luteolin on heaks kiidetud kasutamiseks toidulisandites?
Jah, neid on enamikus piirkondades lubatud, kuid lubatud annus ja märgistamise avaldused võivad vastavalt kohalikele seadustele erineda igas piirkonnas.
Q5: Mis luteiiniga sageli silma tervise toidulisandites kombineeritakse?
Luteiini soodustatakse sageli koos zeaksantiini, tsingi ja oomega-3 rasvhapetega silmatervise toidulisandites.
Viited
1. Wang, L. jt. (2020). Luute olini bioloogiline tegevus: ülevaade. Fütoteraapia uuringud, 34 (5), 1011–1025.
2. Ma, L. jt. (2022). Lutein ja zeaksantiin silmade tervise ja haiguste korral: tõendite ülevaade. Toiduteadus ja toitumine, 10 (2), 369–382.
3. EFSA toidulisandite ja lõhna- ja maitseainete paneel. (2021). Tagutes erecta luteiini estrite ohutuse hindamine. EFSA Journal, 19 (7), E06642.
4. D'ARCHIVIO, M. jt. (2021). Polüfenoolid ja inimeste tervis: flavonoidide roll toitumise ja haiguste ennetamisel. Toitained, 13 (2), 485.
