Mis on SaffronYellowColorPvähem?

Safrankollase värvi pulberon naturaalset kollast värvi toidulisand, mis saadakse Crocus sativus L. stigmade ekstraheerimisel ja kontsentreerimisel kontrollitud ekstraheerimis- ja kontsentreerimistingimustes, säilitades selle värvained, mis on peamiselt vees lahustuvad karotenoidi derivaadid. See on kõrge väärtusega naturaalne värvilahendus, mis on suunatud tootjatele, kes otsivad sünteetiliste kollaste värvainete jaoks puhast -sildil, taimset-põhist võimalust. Selle pulbrilise vormi eeliseks on lihtne käsitsemine, ladustamine ja koostise täpsus ning see sobib suuremahulistes tootmisprotsessides, kus partii konsistents ja protsessi juhtimine on äärmiselt olulised. Praktikas kasutatakse seda laialdaselt ka kuldkollaste värvide andmiseks toitudes, jookides ja toitainetes ning kosmeetika- ja isikliku hügieeni toodete erikategooriates, kus värvuse selgus ja päritolu läbipaistvus on hankimise olulised aspektid. Selle lahustuvusprofiil allkasutajatelt selle lahustuvusprofiil võimaldab veepõhiste-süsteemide tõhusat hajutamist ning standardiseeritud värviväärtuse spetsifikatsioonid võimaldavad allkasutajatel luua erinevates tootemaatriksites sama visuaalse efekti. Hanke- ja koostisosakondade jaoks arvestatakse seda üldiselt järgmiste parameetrite alusel, mis hõlmavad värvitugevust, puhtust, niiskust ning kohaldatavate lisaainete eeskirjade ja rahvusvaheliste toidukvaliteedi nõuete järgimist.

Saffron-Yellow-Color-Powder

COA

Üksus	Spetsifikatsioon (standardne)	Tulemus	Katsemeetod
Välimus	Peen kollakaskuldne pulber, nähtavate võõrkehadeta	Vastab	Visuaalne / organoleptiline
Värvi väärtus (E₁%₁cm 440 nm)	180 neeldumisühikut või rohkem	188 AU	UV-Vis spektrofotomeetria (ISO3632 meetod)
Crocini sisu	Suurem või võrdne 2,0 massiprotsenti	2.3 % w/w	HPLC / UV-Vis spektrofotomeetria
Niiskus	Vähem kui 10 massiprotsenti või sellega võrdne	8.2 %	Kuivamiskadu (105 kraadi)
Tuhk (kokku)	Vähem kui 8 % w/w	6.5 %	AOAC / ISO meetod
pH (1% vesilahus)	5.0 – 7.0	6	pH-meeter
Puistetihedus	0,40–0,60 g/ml	0,52 g/ml	ASTM / USP meetod
Osakeste suurus	80% läbib 60 silma	82 %	Sõela analüüs
Raskmetallid – Pb	Vähem kui 2 mg/kg või sellega võrdne	1,4 mg/kg	ICP-MS
Raskmetallid – As	Vähem kui 1 mg/kg või sellega võrdne	0,7 mg/kg	ICP-MS
Raskmetallid – CD	Vähem kui 1 mg/kg või sellega võrdne	0,5 mg/kg	ICP-MS
Raskmetallid - Hg	Vähem kui 0,1 mg/kg või sellega võrdne	0,04 mg/kg	ICP-MS
Plaatide koguarv	Vähem kui 1000 CFU/g või sellega võrdne	380 CFU/g	ISO mikroobne
Pärm ja hallitus	Vähem kui 100 CFU/g või sellega võrdne	40 CFU/g	ISO mikroobne
Salmonella	Negatiivne	Negatiivne	ISO mikroobne

Kas olete huvitatud meie toodetest? Lihtsaltjäta sõnumsellel lehel võiVõtke meiega otse ühendustet saada tasuta proove ja professionaalsemat tuge!

Kuidas see toimib?

TheSafrankollaneSellel on funktsionaalne mehhanism, mis sõltub toote peamiste värvainete, nimelt krotsiin{0}-tüüpi karotenoidide, tugevalt konjugeeritud polüeeni molekulide füüsikalis-keemilisest ja molekulaarsest aktiivsusest, mis neelavad nähtavas spektris tugevat valgust. Nendel ühenditel on värvi molekulaarne ekspressioon, mis sõltub lühemate valguse lainepikkuste eelistatavast neeldumisest ja peegeldavatest kollastest värvidest, et võimaldada efektiivset värviväljendust suhteliselt madalal inklusioonitasemel formuleeritud süsteemides. Kroksiinide polaarne glükosüülitud olemus võimaldab neil hästi kokkusobida vesipõhiste maatriksitega, mis hõlbustab molekulide homogeenset kasvu ja stabiilset värvi esitlust kogu töötlemise ajal. Samuti seisavad need molekulid silmitsi konjugeeritud kaksiksidemete süsteemiga, andes neile sisemise redoksaktiivsuse, ja see mängib rolli oksüdatiivses stabiilsuses preparaatides, kuna konjugeeritud kaksiksidemete süsteem interakteerub keemilisel tasemel reaktiivsete ainetega, säilitades seega värvi ja ei anna bioloogilist toimet. Koostise ja farmakoloogia külgneva vaatega arvestades saavad need omavahel suhelda ainult keemilise stabiilsuse, lahustuvuskäitumise ja maatriksitega ühilduvuse osas. Selle tööpõhimõtte kõige olulisem element tööstuslikus rakenduses on molekulaarstruktuuri, värvi intensiivsuse ja töötlemise stabiilsuse vahelise seose prognoositavus, mis võimaldab tootjatel kontrollida partiide värvi, heledust ja konsistentsi ning täita puhta -sildi ja loodusliku{9} päritolu nõudeid.

Turutrendid

1. Tooraine valik ja eeltöötlemine{1}

Kuivatatud safrani stigmad hangitakse kvaliteedikriteeriumide alusel, mida tuleb täita, nagu värvuse tase, niiskuse tase ja lisandite tase. Järeltöötlus hõlmab toormaterjali mehaanilist puhastamist ja suuruse vähendamist, mis suurendab tooraine pindala ja ekstraheerimise efektiivsust.

2. Vesi- või hüdro{1}}alkoholekstraktsioon

Seejärel rakendatakse ettevalmistatud taimsele materjalile kontrollitud ekstraheerimist, kasutades vett või vesi-etanoolisüsteemi, mis on selle tõhususe ja regulatiivse heakskiidu järgi kõige populaarsem kaubanduslik meetod. Seda etappi kasutatakse krotsiinil põhinevate värvikomponentide valikuliseks solubiliseerimiseks ja mitte--värvilisandite koekstraheerimine väheneb.

3. Tahke-vedeliku eraldamine

Segu filtreeritakse või tsentrifuugitakse pärast ekstraheerimist, et eemaldada kasutatud taime tahked ained. See annab demüstifitseeritud ekstrakti ühtlase värvikontsentratsiooniga, mida saab edasi kontsentreerida ja standardida.

4. Kontsentratsioon alandatud rõhu all

Filtreeritud ekstrakti kontsentreerimiseks kasutatakse vaakumaurustamist, et suurendada värvi intensiivsust ja minimeerida kuumuse mõjul lagunemist. See on masstootmises oluline protsess soovitud värviväärtuste saamiseks kontrollitud energiatasemetel.

5. Puhastamine ja standardimine

Adsorptsiooni, desorptsiooni või membraanfiltratsiooni meetodit saab kasutada värvi intensiivsuse reguleerimiseks, lahustumatute jääkide ekstraheerimiseks ja ekstrakti vastavusse viimiseks kaubanduslike standardite järgi, olenevalt toote spetsifikatsioonidest. Selles etapis võib partiide ja partiide ühtluse tagamiseks kasutada segamist.

6. Kuivatamine pulbriks

Standardiseeritud vedel kontsentraat muudetakse pulbriks pihustuskuivatuse või harvemini madalal{0}}temperatuuril vaakumkuivatamise teel. Kõige tavalisem tööstuslik protsess on pihustuskuivatus selle mastaapsuse, madala-kulukuse ja vabalt-voolavate pulbrite valmistamise tõttu, mida saab automatiseerida ja süstida.

7. Segamine, sõelumine ja lõplik kvaliteedikontroll

KuivSafrani värvi pulberSeejärel homogeniseeritakse, sõelutakse osakeste suuruse ühtluse saavutamiseks ja seejärel tehakse pulbri lõplikud kvaliteeditestid, mis hõlmavad värviväärtust, niiskust ja mikrobioloogilisi piire. Ainult nõuetele vastavad partiid saadetakse pakendamiseks tööstustele jaotamiseks.

Saffron-Yellow-Color-Powder-suitable-for

Sobib kasutamiseks

TootjanaSafranipulber kollanekasutatakse valmistoodetes, millel on laialdased ja üldised turud, millel on visuaalne atraktiivsus, mis on pärit looduslikust päritolust ja millel on puhas märgistus. Värvaine koostisainet kasutades välja töötatud lõpptooted on tavaliselt suunatud tavatarbijatele, kes soovivad loodusliku värviga tooteid, jooke, dieedipõhiseid tooteid joogi kujul või isikliku hügieeni tooteid, mis vastavad taimsete, läbipaistvate ja esmaklassiliste toodete kontseptsioonile. Asjakohane tarbijaskond hõlmab seega peavoolu täiskasvanute demograafiat erinevatest vanuserühmadest ja asukohtadest, kaasa arvatud need turud, mis soosivad traditsiooniliste botaaniliste ühendite ja looduslikult valmistatud lisandite kasutamist. Seda kasutatakse kas esteetilistel kaalutlustel või koostise kaalutlustel, mis põhinevad toodetel mass-, eri- või esmaklassiliste toodete turusegmenteerimisel, ning seni, kuni regulatiivsed ja märgistamisnõuded on täidetud. Üldjuhul ei määra lõpptarbijaid nende tervislik seisund ega tervisega seotud vajadused, vaid pigem nende elustiil, kultuuriline ja loodusliku päritoluga toodete ostueelistus.