Riboflaviini pulber

Riboflaviini pulber

Toote tüüp: naturaalne värv
E number: E 101
Värvivarjund: erekollane kuni oranž{0}}kollane
Värvained: riboflaviin (vitamiin B2)
Lahustuvus: Vees vähelahustuv, etanoolis praktiliselt lahustumatu, õlides lahustumatu
Vorm: pulber (kristalne)
Stabiilsus: Hea stabiilsus kuumuse ja pH suhtes; valguse suhtes tundlik
Olek: pole{0}}GMO saadaval, vegansõbralik
Proov: 10–20 g tasuta
USA laod: JAH
Sertifikaat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Küsi pakkumist
Räägime nüüd
Kirjeldus
Tehnilised parameetrid

Mis on riboflaviini pulber?

 

Riboflaviini pulberon looduslikult esinev kollane toiduvärvi lisaaine, mida kasutatakse tavaliselt toiduainete, jookide, toidu- ja söödatoodete valmistamisel stabiilse värvainena kollase kuni oranži{0}}kollase värvuse tootmisel. Tegemist on keemiliselt tuntud riboflaviiniga ja selle number E-numbrisüsteemis on E101, mis sünteesitakse tavaliselt kontrollitud käärimisprotsessi või biosünteesi protsessiga, mis on samuti kooskõlas praeguste suundumustega, mis turul on identsete ja looduslike värvilahenduste suunas. Seda hinnatakse tööstustes tänu puhtale värviprofiilile, kõrgele ühilduvusele nii kuivade kui ka vedelate koostistega ning prognoositava jõudluse tõttu standardsete tootmissüsteemidega. Seda kasutatakse sageli sellistes toodetes nagu joogid, piimatoodete analoogid, teraviljad, kondiitritooted, eelsegud ja funktsionaalsete koostisosade kombinatsioonid, mille puhul on vaja ühtlast erkkollast värvi ilma sünteetilisi värvaineid kasutamata. Sellel on eelised koostise läbipaistvuses, regulatiivses aktsepteerimises erinevates kohtades ja eeliseks on see, et seda on lihtne suures mahus töödelda, näiteks segamisel, granuleerimisel ja kapseldamisel. Selle värviesitus on kõige edukam madala-rasva- ja veepõhiste

 

Riboflavin-Powder

 

COA

 

Üksus Spetsifikatsioon / standard Katsemeetod Tulemus
E Number E101 - E101
Värv Helekollane kuni oranž{0}}kollane Visuaalne kontroll Helekollane
Välimus Peen kristalliline pulber Visuaalne kontroll Vastab
Analüüs (riboflaviini sisaldus) 98.0 – 102.0% HPLC 0.99
Kaod kuivamisel Vähem kui 0,5% või sellega võrdne Gravimeetriline 0.00
Jäägid süttimisel Vähem kui 0,1% või sellega võrdne Gravimeetriline 0.00
Lahustuvus Vees halvasti lahustuv, etanoolis lahustumatu Kvalitatiivne Vastab
pH (1% vesilahus) 5.5 – 7.0 pH-meeter 6.30
Raskmetallid (nagu Pb) Vähem kui 5 ppm või sellega võrdne AAS / ICP 2 ppm
Arseen (As) Vähem kui 3 ppm või sellega võrdne AAS / ICP 1 ppm
Kaadmium (Cd) Vähem kui 1 ppm või sellega võrdne AAS / ICP <0.5 ppm
Elavhõbe (Hg) Vähem kui 0,1 ppm või sellega võrdne AAS / ICP <0.05 ppm
Mikroobide piirangud      
Plaatide koguarv Vähem kui 1000 CFU/g või sellega võrdne Plaadiloenduse meetod 250 CFU/g
Pärmid ja hallitusseened Vähem kui 100 CFU/g või sellega võrdne Plaadiloenduse meetod 20 CFU/g
E. coli Negatiivne ISO 16649 / GB 4789 Negatiivne
Salmonella Negatiivne ISO 6579 / GB 4789 Negatiivne

 

 

Kas olete huvitatud meie toodetest? Lihtsaltjäta sõnumsellel lehel võiVõtke meiega otse ühendustet saada tasuta proove ja professionaalsemat tuge!

 

Turutrendid

 

TheB2-vitamiini riboflaviini pulberturumuster on osa suuremast suundumusest toidu-, joogi-, toidu- ja söödasektoris looduslike ja märgistatud toitude poole, mis tulenevad makromajanduslikest tingimustest, nagu tarbijate suurem eelistus läbipaistvusele, koostisosade märgistamise lihtsustumine ja jätkusuutlikkus. Tootjate kasvav trend on keskenduda sünteetiliste värvainete asemel looduslikult saadud värvainetele, et täita regulatiivseid nõudeid, samuti muutuvaid tarbijatrende maailmaturgudel, eriti piirkondades, kus on ranged puhtad märgised või keskkonnateadlikud tooted. Kasutamist on aidanud edendada ka muud kasvupiirkonnad, nagu funktsionaalsed joogid,{4}}taimsed toidud ja valmissegud, kuna sellel on ühtlane kollane värvus ja seda saab lisaks looduslikule allikale kasutada mitmesugustes tootmisprotsessides. Samal ajal on investeeringud tarneahelatesse ja tootmise tehnoloogiasse parandanud töökindlust ja juurdepääsetavust, võimaldades ettevõtetel rakendusi skaleerida kulu- ja kvaliteediparameetrite säilitamise hinnaga. Kuna tööstuslikud formuleerijad reageerivad makrosuundumustele, mis peavad koostisosade autentsust ja tarnekindlust oluliseks, on see pälvinud positiivse reaktsiooni looduslikult saadud värvainete valikus, mis toetavad konkurentsiga turgudel strateegilisi hankimise ja toote positsioneerimise eesmärke.

 

Miks on riboflaviini pulber populaarne?

 

1. Teaduslik tunnustamine ja standardimine

See on selge keemilise identiteediga toode, mis on määratletud,{0}}hästi iseloomustatud ja on teadaolevalt{1}}maailmaturgudel juba pikka aega regulatiivselt aktsepteeritud. See tehniline läbipaistvus annab tootjatele kindluse koostiste täpsuse, kvaliteedi tagamise ja piiriülese vastavuse kohta, mis muudab selle ohutuks koostisosaks laiaulatusliku-tööstuse jõudluses.

2. Mitmed funktsionaalsed rollid formuleerimisel

Peale ühtlase kollase tooni andmise on sellel mitmesugused funktsionaalsed rollid keerulistes preparaatides, nagu värvide standardimine ja partiide vaheline järjepidevus. Asjaolu, et see ühildub kuivsegude ja/või vedelate süsteemidega, võimaldab tootjatel lihtsustada koostisosade portfelli ja/või pakkuda laia valikut rakendusi.

3. Puhas-silt ja loomulik positsioneerimine

Kuna see on looduslikult esinev kollane värvaine, ühildub see puhta-märgistuse lähenemisviisiga, mis keskendub äratuntavatele, minimaalselt töödeldud koostisosadele. See võimaldab tootjatel kasutada vähem sünteetilisi värvaineid ja saavutada populaarsete värvide jõudlust, hõlbustab läbipaistvat märgistamist ja lihtsustab koostisainete esitamist.

4. Lai rakenduste mitmekülgsus

See ühildub hästi paljude toiduainete valikuga, sealhulgas joogid, teraviljad, piimaasendajad, segud ja loomasöödad. See paindlikkus vähendab koostise keerukust ja lisab väärtust ning muudab selle atraktiivsemaks ostjatele, kes soovivad seda kombineerida juba olemasolevate tootmisliinidega.

5. Õigusnormide ja turu ühtlustamine

Nagu aktsepteeritud toidu lisaainete süsteemid, näiteks selle E-numbri rühmitus,Vitamiin B2 Riboflaviin, muutub osaks kujunevast regulatiivsest suunast, mis kaldub looduslikult saadud koostisosade kasutamisele. See ühtlustamine aitab tootjatel koostada tulevased-kindlad tooteportfellid, mis vastavad rangematele standarditele ja turu-muutuvatele ootustele.

 

Riboflavin-Powder-Product-Direction

 

Toote suund

 

1. Kangendatud joogipõhjad ja siirupid

TheRiboflaviini B2-vitamiini pulbervõib kasutada joogikontsentraatides, siirupites ja{0}}segamisvalmis alustes, et anda stabiilne kollane värv, mis toimib veepõhiste -süsteemidega, et aidata visuaalselt eristada, ilma et oleks vaja kasutada sünteetilisi värvaineid.

2. Teravilja, teravilja ja pressitud toodete eelsegud

Teraviljasegude, suupistepõhjade ja ekstrudeeritud toodete eelsegudes. Seda kasutatakse partiide värvide normaliseerimiseks, et anda sama partii valmistoodetele ühtlane välimus, kuid seda ei mõjutaks kõrgel temperatuuril{1}}töötlemise toimingud.

3. Piimatooted ja piimatooted-Alternatiivsed koostised

Piimapulbrite ja muude taimsete toodete{0}}tootjad saavad seda lisada või asendada kollase tooniga, mis võis töötlemise käigus kaduda, et suurendada toote visuaalset konsistentsi (sh joogisegud ja taastatud süsteemid).

4. Maiustused ja kattesüsteemid

Seda saab kasutada kondiitritoodete südamikes, suhkrukatetes ja glasuurisüsteemides, mille puhul on vaja kontrollitud kollast värvust, et tootearendajad saaksid looduslikult saadud koostisainetega välja töötada erinevad värviprofiilid.

5. Funktsionaalsete koostisosade segud ja eelsegud

Kui seda kasutatakse mitme koostisosaga segus, mida töödeldakse edasi, saab seda kasutada ka värvide standardiseerijana ja koostisainena, et hõlbustada tootmist ja vähendada koostisosade kontrollimehhanisme.

6. Sööt ja spetsiaalsed toitumissisendid

Sööda- ja eritoitainete tootmisel kasutatakse seda eelsegude ja liittoodete sisemuse pideva värvuse saamiseks ettevaatusabinõuna, et suurendada partii visuaalset ühtlust{0}}suurte tootmistingimuste korral.

7. Kohandatud Clean-Label Color Systems

Teised uuenduslikud tootjad võivad lisada riboflaviinipulbrit patenteeritud värvisüsteemidesse, kasutades seda koos teiste looduslike pigmentidega, et luua oma varjund, võimaldades välja töötada oma tooni, mis sobib konkreetse tootesarja või geograafilise piirkonnaga.

 

Sertifikaadid

 

Certifications

 

Ameerika ladu

 

American-warehouse

 

Näitused

 

Exhibition

 

Kuum tags: riboflaviini pulber, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, hulgimüük, hind, hinnakiri, pakkumine, lahtiselt, laos, KOSHER, ISO, HACCP