Mis onSojaPfosfatidüülseriinOil?

Soja fosfatidüülseriini õlion kõrge-puhtusastmega õli-põhine fosfolipiid, mis koosneb mitte-GMO-st sojaletsitiinist. Seda toodetakse kõrgtehnoloogilise ensüümi konversiooni ja ekstraheerimise teel ning kontsentreeritakse fosfatidüülseriinina (PS) õlisüsteemides, mida tavaliselt stabiliseeritakse sojaõli või keskmise -ahelaga triglütseriididega (MCT), et suurendada riiuli voolavust ja stabiilsust. Selline vorm sobib paremini pehme geeliga kapseldamiseks, funktsionaalseteks õlideks, emulsioonideks ja lipiididel{7}} põhinevateks manustamissüsteemideks toidulisandite, toitainete ja funktsionaalse toidu turgudel. Looduslikult esinev fosfolipiid on ka rakumembraanide (ja eriti närvikudede) peamine struktuurne komponent. Õlis dispergeerituna on sojast saadud PS-l parem töödeldavus, kahekordne biosaadavus lipiidipõhistes tingimustes ja suurepärane ühilduvus teiste rasvlahustuvate toimeainetega. See on täiuslik toode, mida kliendid saavad kasutada aju tervise, aju toetamise või stressikontrolli{13}}preparaatide leidmiseks, mille sihttarbijateks on täiskasvanud, spetsialistid ja vananevad rühmad.

soy

COA

Üksus	Spetsifikatsioon	Tulemus
Välimus	Helekollane kuni pruunikas viskoosne õli	Vastab
Lõhn/maitse	Iseloomulik, neutraalne	Vastab
Fosfatidüülseriini sisaldus	20,0% või suurem (HPLC)	20.50%
Niiskuse sisaldus	Vähem kui 1,0% või sellega võrdne	0.32%
Peroksiidi väärtus	Vähem kui 5,0 mekv/kg või sellega võrdne	1,9 mekv/kg
Happeväärtus	Vähem või võrdne 3,0 mg KOH/g	1,2 mg KOH/g
Raskmetallid	Vähem kui 10 ppm või sellega võrdne	< 5 ppm
Plii (Pb)	Vähem kui 0,5 ppm või sellega võrdne	< 0.1 ppm
Arseen (As)	Vähem kui 0,5 ppm või sellega võrdne	< 0.1 ppm
Mikroobide piirangud
Plaatide koguarv	Vähem kui 1000 CFU/g või sellega võrdne	< 100 CFU/g
Pärm ja hallitus	Vähem kui 100 CFU/g või sellega võrdne	< 10 CFU/g
E. coli / Salmonella	Negatiivne	Negatiivne
Mitte{0}}GMO olek	Mitte{0}}GMO-sojaga kinnitatud	Kinnitatud

Kas olete huvitatud meie toodetest? Lihtsaltjäta sõnumsellel lehel võivõtke meiega otse ühendustet saada tasuta proove ja professionaalsemat tuge!

Tööpõhimõte

Peamine mehhanismFosfatidüülseriini õlistabiliseerib rakumembraani arhitektuuri ja selle voolavust, eriti aju- ja närvirakkudes, kuhu see tavaliselt koondub. Olles ülioluline fosfolipiid, on see rakulise side, signaalide ja membraanivalkude säilitamise peamine tugisammas. Kõige olulisem toimemehhanism on panus neurotransmitterite toimesse ja mugava närvisignaali edastamise edendamisse, mis on oluline kognitiivsete võimete toimimisel ja säilitamisel ning stressi kontrolli all hoidmisel. Selle õli-põhise toote kõrge tugevus ja tõhusus on tingitud selle võimest pakkuda loomulikku energiataset, mis sageli väheneb vananemise, stressirohke või toitumishäirete tõttu, mis seejärel imendub ja integreeritakse lipiidide{4}}rikastesse kudedesse.

Protsess

1. Toores sojaletsitiini ekstraheerimine

Toores sojaõli ekstraheeritakse mitte{0}}GMO-sojast. Protsessi käigus lõhustab letsitiini, mis saadakse kõrvalsaadusena vee eemaldamise teel. See töötlemata letsitiin sisaldab fosfolipiidide, fosfatidüülkoliini ja fosfatidüületanoolamiini segu.

2. Letsitiini puhastamine ja fraktsioneerimine

Seejärel puhastatakse toorletsitiin, et saada konkreetsed fosfolipiidifraktsioonid. Fosfolipiidide ja saasteainete, st pigmentide ja jääkvalkude eraldamise meetodid saavutatakse sageli lahustiga ekstraheerimise ja kromatograafiaga, mille eesmärk on fosfolipiidide taseme kontsentreerimine ja lisandite eemaldamine.

3. Ensümaatiline transfosfatidüülimine

See on keskne PS-i tootmisprotsess. Ensümaatiline transfosfatidüülimine kasutab fosfolipaasi D ja seriini substraati, et muuta sojaletsitiinis sisalduv fosfatidüülkoliini täpse temperatuuri ja pH juures selleks. See on selektiivne reaktsioon, mille käigus toodetakse kõrge efektiivsusega sojast saadud{2}tooteid.

4. Õli segamine ja stabiliseerimine

Seejärel toodetakse see nii ja segatakse kandeõliga, nagu sojaõli või MCT (keskmise ahelaga triglütseriidid{0}}), et saada õline vorm, mis on voolav ja ka stabiilne. Antioksüdantidena võib lisada tokoferoole, et oksüdatsiooni ei toimuks ja see pikendab säilivusaega.

5. Filtreerimine ja desodoreerimine

Õli puhastamiseks filtreeritakse kõik lahustumatud jäägid ja õli saab desodoreerida, et eemaldada sellest ebameeldiv{0}}lõhn, jättes puhta, neutraalse-maitsega lõpptoote, mida saab kapseldada ja muul viisil kasutada.

6. Standardimine ja kvaliteedikontroll

Valmistoode on standardiseeritud etteantud kontsentratsioonidesPfosfatidüülseriin(tavaliselt 20% või isegi 50%) ning seda uuritakse raskmetallide, mikroobide taseme, lahustite ja stabiilsuse suhtes. Kvaliteedisertifikaadid (edaspidi analüüsisertifikaadid või COA-d) koostatakse ülemaailmsete regulatiivsete nõuete täitmiseks.

brain-healthy

Sobib kasutamiseks

Täiskasvanud, kes vajavad kognitiivset tuge, on suures osas rakendatavad töötavatele täiskasvanutele, eakatele inimestele ja neile, kellel on vaimne väsimus ja/või igapäevaelus palju stressi. Selle bioaktiivsed omadused on optimaalsed kasutamiseks preparaatides, mille sihtmehhanism on suunatud mälule, keskendumisele ja stressitaseme reguleerimisele, eriti inimeste rühmades, kellel on oma vaimsete kohustustega seotud suur töökoormus, või isikutel, kellel on vanusega seotud kahjustused. See kvalifitseerubSoja fosfatidüülseriini õlikui üks ihaldatumaid koostisosi{0}}tervislike toidulisandite, funktsionaalsete toitude ja tervisetoodete koostises, keskendudes ennetavale vaimsele jõudlusele.