Üks võimsamaid looduses leiduvaid antioksüdante, beetakaroteen on oranži värvi karotenoid ja üks stabiilsemaid rasvlahustuvaid pigmente. Keha võib muuta beetakaroteeni A-vitamiiniks, mis võib seejärel toimida A-vitamiinina. Enne kui keha seda vajab, beetakaroteen imendub ja talletub maksas ja rasvarakkudes.Beeta karoteenA-vitamiini lisamine on usaldusväärne, ohutu ja mittetoksiline.
Beetakaroteeni eelised:
1. Soodustada fotopigmendi moodustumist silmas ning vältida öise pimeduse ja nägemise kaotust.
2. Hoidke kuded ja elundipinnad terved ning vältige naha kuivust ja karedust.
3. Tugevdada immuunsüsteemi ja tõsta vastupanuvõimet.
4. Parandage limaskestade kahjustusi kehas ja seista vastu hingamisteede infektsioonidele.
5. Edendada luude kasvu ja arengut ning säilitada hammaste tervist.
6. Säilitada reproduktiivfunktsioon.
7. Anti-ultraviolettkiirgus.
8. Enneta katarakti, diabeeti ja südame-veresoonkonna haigusi.
9. Vananemisvastane, kortsude ja vanuselaikude eemaldamine.
10. Ennetada vähki ja vähendada haigestumist suuvähi, rinnavähi, emakakaelavähki, kopsuvähki jne.
Puudus:Ööpimedus, silmade kuivus, unetus, enneaegne vananemine, suurenenud vähktõve, katarakti, südame-veresoonkonna, reproduktiivsüsteemi, kuseteede ja hingamisteede haigused.
Päevane tarbimine:15-50 mg.
Liigne tarbimine:hüper- või karoteneemia väljendunud kollase nahaga. erinevalt kollatõvest ei muuda silma sidekesta kollaseks. Niikaua kui hoiate kahe kuni kuue nädala jooksul kõrge beetakaroteenisisaldusega toitude söömist, kaob see iseenesest.
Soodustavad tegurid:sapp, rasv.
Inhibeerivad tegurid:vitamiin A.
Toiduallikad:punased, kollased, tumerohelised köögiviljad ja puuviljad. Nagu porgand, kõrvits, spargelkapsas, spinat, bataat, papaia, mango, kantaluup jne.
Beetakaroteeni kõrvaltoimed
1. Naha kollasus. Porgand sisaldab palju karoteeni, mis on oranžikaskollane toitaine.
2. Mõjutavad normaalset ovulatsiooni. Kui naised neelavad liiga palju porgandi karoteeni, pärsib see munasarja loomulikku ovulatsiooni funktsiooni. See omakorda mõjutab munasarja võimet toota luteiini, mis omakorda mõjutab naiste normaalset ovulatsiooni.
