Zeaksantiinil endal on kõrge toiteväärtus, mida saab pärast söömist muuta inimese maksas bioaktiivseks A-vitamiiniks. See võib edendada inimkeha kasvu ja arengut, kaitsta nägemist ja epiteelirakke, parandada haiguskindlust ja pikendada eluiga.
Sellel on lai rakenduslik väljavaade
1. Toidukonservandid
2. Looduslikud värvained
3. Uued joogid
4. Aretussööt
