Mis on DHA DososaheksaeenneAcidPvähem?
DHA dokosaheksaeenhappe pulberon toiteväärtuslik lipiidide mikrokapseldatud koostisaine, mis põhineb peamiselt mikrovetikatel või kalaõli allikatel ja on ette nähtud kasutamiseks stabiilselt erinevatesse preparaatidesse tööstuses. See sisaldab dokosaheksaeenhapet, pika-ahelaga oomega-3 rasvhapet, millel on struktuurne ja funktsionaalne tähtsus toidu-, toitumis- ja imikute toitumistavades. See on saadaval pulbrina, mis on toodetud kõrgetasemeliste pihustuskuivatus- või mikrokapseldamise meetoditega, mis tagavad õrna DHA õli oksüdeerimata jäämise, parema käitlemisomadused ja suurendavad dispersiooni veepõhistes või kuivades süsteemides. DHA pulber asendab tõhusalt vedelate õlidega töötamise raskusi, et rikastada tooteid püsivate oomega-3 kogustega. Seda kasutatakse tavaliselt imiku piimasegudes, funktsionaalsetes jookides, toidulisandites, pagaritoodetes ja ka mõnedes spetsiaalsetes toitumispreparaatides. Kapseldamisprotsessis kasutatavad toiduained on tavaliselt toidukvaliteediga seinamaterjalid, nagu modifitseeritud tärklis või valgud, et kaitsta DHA terviklikkust ja tagada säilivusaeg isegi karmides ladustamis- või töötlemiskeskkondades. DHA pulber on põhiline funktsionaalne materjal, mis võimaldab tootjatel tõhusalt lisada oomega-3 rasvhappeid erinevatesse preparaatidesse, parandades töödeldavust, toote stabiilsust ja jaotusefektiivsust.

COA
| Testi üksus | Spetsifikatsioon | Tulemus | Katsemeetod |
| Välimus | Valk-valge kuni kahvatukollane-vabalt voolav pulber | Vastab | Visuaalne |
| Identifitseerimine (GC/HPLC) | Positiivne reaktsioon DHA-le | Vastab | GC/HPLC |
| DHA sisu | 40–60% (olenevalt palgaastmest) | 50% | HPLC/GC |
| Niiskus | Vähem kui 5,0% või sellega võrdne | 3.50% | Karl Fischer |
| Peroksiidi väärtus | Vähem või võrdne 5 meq O₂/kg | 3,2 meq O₂/kg | AOAC 965,33 |
| Happeväärtus | Vähem või võrdne 3 mg KOH/g | 2,1 mg KOH/g | AOAC 940,28 |
| pH (1% vesilahus) | 6.0 – 7.5 | 6.8 | pH-meeter |
| Raskmetallid - Plii (Pb) | Vähem kui 0,5 ppm või sellega võrdne | 0,2 ppm | AAS / ICP-MS |
| Raskmetallid - Arseen (As) | Vähem kui 0,5 ppm või sellega võrdne | 0,1 ppm | AAS / ICP-MS |
| Raskmetallid - kaadmium (Cd) | Vähem kui 0,1 ppm või sellega võrdne | <0.05 ppm | AAS / ICP-MS |
| Raskmetallid - elavhõbe (Hg) | Vähem kui 0,1 ppm või sellega võrdne | <0.01 ppm | AAS / ICP-MS |
| Lahustite jäägid | Vastab USP-le<467>piirid | Vastab | GC |
| Plaatide koguarv | Vähem kui 1000 CFU/g või sellega võrdne | 350 CFU/g | USP<61> |
| Pärm ja hallitus | Vähem kui 100 CFU/g või sellega võrdne | 15 CFU/g | USP<61> |
| E. coli | Negatiivne | Negatiivne | USP<62> |
| Salmonella | Negatiivne | Negatiivne | USP<62> |
Kas olete huvitatud meie toodetest? Lihtsaltjäta sõnumsellel lehel võiVõtke meiega otse ühendustet saada tasuta proove ja professionaalsemat tuge!
Turutrendid
TheDokosaheksaeenhappe pulberturuolukord on kogu maailmas muutumas stabiilseks, kuna tarbijad kasvavad nõudluse looduslike, jätkusuutlike ja taimsete{0}}koostisosade järele. Seoses teadvuse suurenemisega puhtast-märgistusest ja keskkonnasäästlikust kaubast liiguvad tootjad mikrovetikate allikate poole (võrreldes traditsiooniliste kaladest{3}} pärinevate allikatega) koos nende ökoloogiliste ja eetiliste eelistega. Nihe on kooskõlas koostisosade hankimise jälgitavuse ning toiduainete ja toitainete tarneahela läbipaistvuse laiemate suundumustega. Selle kasutamise vajadust õigustab ka funktsionaalse toitumise, rikastatud jookide ja imiku piimasegutööstuse õitsev olemus, kus stabiilsus, puhtus ja kontrollitud vabanemine on olulised. Aasia-Vaikne ookean ja Põhja-Ameerika on ka teised olulised kasvupiirkonnad, kuna kasvav linnastumine, kasvavad kasutatavad sissetulekud ja muutuvad toitumisharjumused suurendavad toodete aktsepteerimist. See on tööstuses tuntud ka kui kasulik funktsionaalne lipiid ja strateegiline koostisosa tööstuses, mis aitab tootjatel saavutada tarbijate praegused ootused puhaste, looduslike ja jätkusuutlike koostislahenduste järele.
Miks on DHA DososaheksaeenneAcidPvähemPopulaarne?
1. Teaduslikult tunnustatud koostisosa
Dokosaheksaeenhappel on tugev teaduslik maine oomega-3 rasvhappena, mille struktuur on oluline, mis annab tootjatele võimaluse kasutada seda usaldusväärsuse ja teadusuuringute toetusega toorainena imikute toitumise, funktsionaalsete toitude ja toidulisandite valmistamisel.
2. Multifunktsionaalse koostise eelised
Pulbrivormi saab raskusteta kasutada jookide ja muude kuivsegudesse, küpsetistesse ja kapslitesse integreerimiseks, pakkudes toitumisalast ja funktsionaalset paindlikkust. Selle mikrokapseldamine tagab lipiidide stabiilsuse ja säilitab selle jõudluse mis tahes rakenduses.
3. Puhas-silt ja looduslikud allikad
Seda saadakse kas mikrovetikate või säästvalt kogutud kalaõlina, see on vastavuses puhta-märgistuse püüdlustega ja tarbijate-põhiste jälgitavate, looduslike{2}}tüveliste koostisosade eelistusega. Sellel pole maitset ega lõhna ning seetõttu saab seda läbipaistvalt märgistada, ilma et see mõjutaks aistingute kvaliteeti.
4. Täiustatud protsesside ja ladustamise stabiilsus
Mikrokapseldatud pulbriline vorm muudab selle käsitlemise lihtsamaks ja pikendab säilivusaega, muutes vedelate õlidega hakkamasaamise lihtsamaks. See on muutnud selle atraktiivseks tootjatele, kes vajavad usaldusväärset, skaleeritavat koostisosa, mis ei kaota tootmise, transpordi ja ladustamise ajal kvaliteeti.
5. Regulatiiv- ja tööstuse vastavus
DHAPvähemon toodetud vastavalt GMP, ISO ja HACCP standarditele, seega on see kooskõlas kogu maailma kvaliteedi- ja ohutusstandarditega, mis annab tootjatele kindlustunde selle ülemaailmse levitamise ja kvaliteetsete{0}}valmistamissüsteemide kasutamisel.

Toote suund
1. Kangendatud funktsionaalsed joogid
DHA dokosaheksaeenhapemahladesse, smuutidesse, valgukokteile ja taimsetesse -põhistesse jookitesse lisatud on stabiilne lahustuv oomega-3 allikas, mis säilitab maitse ja välimuse, mida kasutatakse funktsionaalsetes jookide koostistes.
2. Toitumis- ja imiku piimasegutooted
Seda kasutatakse pulbrilistes või vedelates imiku piimasegudes, väikelaste toitumises ja vanusespetsiifilistes pulbrites, kus tootja saab kavandada järgmise põlvkonna toitumistooteid, millel on suurem koostisainete stabiilsus ja puhas märgistuse väärtus.
3. Pagari- ja kondiitritööstuse uuendused
Seda saab lisada küpsistele ja küpsistele, granolabatoonidele või suupistepulbritele, et võimaldada pagaritoodete rikastamist ilma tekstuuri- või maitsemõjuta, mis võib olla aluseks kõrge -väärtusega ja funktsionaalsete suupistete sarjadele.
4. Piima- ja taime{1}}põhised alternatiivid
Seda võib lisada kuivsegu või taastamissüsteemina jogurtitele, juustupulbritele või taimsetele -asendajatele ning see võimaldab rikastatud toodetel paremat säilivust ja vähem sensoorseid mõjusid.
5. Kapseldatud või tarnesüsteemi tooted
Kasutatuna mikrokapslitele, graanulitele või pehmetele geeltäidistele, saab seda lisada uutesse toitainete-, toidulisandi- või joogivalmistussüsteemidesse, kus see tagab kontrollitud kohaletoimetamise ja kaitse oksüdatsiooni eest.
6. Spetsiaalsed toiduainete ja koostisosade segud
Seda kasutatakse valgupulbrites, maitseainesegudes või kulinaarsetes eelsegudes, mis toetab toodete eristamist, et tagada lipiidide funktsionaalsus ja stabiilsus protsessis ning ühilduvus paljude erinevate maatriksitega.
tunnistus

Tehas

Näitused

Kuum tags: DHA dokosaheksaeenhappe pulber, Hiina, tootjad, tarnijad, tehas, hulgimüük, hind, hinnakiri, pakkumine, lahtiselt, laos, KOSHER, ISO, HACCP






